El hara hachi bu es una dieta japonesa que consiste en comer hasta sentirse un 80% lleno. Ayuda a mantener un peso saludable y una mejor digestión.
¿En qué consiste la dieta japonesa hara hachi bu?
La dieta japonesa hara hachi bu consiste en comer hasta sentirse un 80% lleno, evitando llegar a la saciedad total. Esta práctica fomenta la moderación y la conciencia al comer, permitiendo que el cuerpo procese mejor los alimentos y evitando el exceso de calorías.
Originaria de Okinawa, una de las regiones con mayor esperanza de vida del mundo, esta filosofía se basa más en el autocontrol que en restricciones estrictas. Al comer despacio y escuchar las señales del cuerpo, se favorece una relación más equilibrada con la comida y una mejor salud general.
Te podría interesar
¿Cómo poner en práctica la dieta japonesa?
Para poner en práctica el método japonés hara hachi bu, es fundamental comer con calma y prestar atención a las señales del cuerpo. Esto implica disfrutar cada bocado, masticar despacio y evitar distracciones como el teléfono o la televisión durante las comidas.
También se aconseja reducir las porciones, usar platos más pequeños y optar por alimentos frescos como verduras, frutas, pescado y legumbres. Este enfoque promueve una alimentación más consciente, equilibrada y favorable para la salud a largo plazo.
Te podría interesar
¿Cuáles son los beneficios de esta dieta japonesa?
El método japonés hara hachi bu aporta varios beneficios para el cuerpo y la mente. Entre los más destacados se encuentran:
- Prevención del sobrepeso: al comer con moderación, se evita la ingesta excesiva de calorías.
- Mejor salud cardiovascular: reduce el riesgo de enfermedades del corazón y metabólicas.
- Digestión más ligera: comer despacio y en menor cantidad facilita el trabajo del sistema digestivo.
- Mayor bienestar mental: fomenta la atención plena y disminuye la ansiedad relacionada con la comida.
- Promueve la longevidad: esta práctica, común en Okinawa, se asocia con una vida más larga y saludable.